Cuacos de Yuste (Cáceres)
Información sobre este maravilloso pueblo del norte de la provincia de Cáceres, bienvenido a Cuacos de Yuste.
miércoles, 19 de septiembre de 2012
Centro de Educación Ambiental de Cuacos
Este Centro de Educación Ambiental (CEA) de la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía de la Junta de Extremadura, se encuentra en el término municipal de Cuacos de Yuste, a escasos metros del Monasterio de Yuste, lugar elegido por el Emperador Carlos V para pasar los últimos días de su vida. El acceso se realiza por la carretera que une Cuacos de Yuste y Garganta la Olla.
La comarca de La Vera está situada al Noreste de la provincia de Cáceres, en la vertiente Sur de la Sierra de Tormantos (Sierra de Gredos). En la falda sur se ubican los 19 municipios que la componen. La sierra y su posición meridional, hacen que la comarca se caracterice por su abundancia de arroyos y gargantas y la prosperidad de sus tierras.
El CEA está ubicado en una finca de 48 ha dedicada antiguamente al cultivo de tabaco, pimiento para pimentón y frambuesa. También era importante la producción de higo seco, aceituna y castaña. Al abandonarse estos cultivos, característicos de La Vera, se favoreció la aparición de especies vegetales propias de la zona.
La visita al CEA nos ofrece la posibilidad de conocer algunos de los ecosistemas caracteristicos de la comarca: robledal, bosque de ribera, castañar y zonas de cultivo. El Roble melojo, Quercus pyrenaica, es la especie más representativa de La Vera y aparece en la finca acompañado de Madroño, Majuelo, Escoba, Codeso, Brezo... En la zona, también podemos encontrar ejemplares del escaso Roble carballo. El arroyo de Yuste, a su paso por el Centro, mantiene una excelente aliseda con sauces y almeces.
La fauna que alberga esta rica vegetación también es muy variada: Carbonero, Arrendajo, Oropéndola, Gavilán, Martín pescador, Gineta, Tejón, Conejo, Comadreja, Jabalí, Salamandra, Tritón ibérico, Culebra de escalera, Sapo partero...
Descripción de las instalaciones y personal
El principal recurso y el más llamativo con que cuenta el CEA es su privilegiado entorno. Para facilitar el conocimiento de la flora y la fauna de la zona, disponemos de una senda señalizada en la que se encuentran una serie de paneles informativos que servirán de guía para el visitante.
El Centro de Educación Ambiental se encuentra en un gran edificio de piedra, antiguo secadero de tabaco, que ha sido rehabilitado. Dispone de:
- 15 habitaciones de cuatro y dos plazas con cuarto de baño y capacidad total de alojamiento para 55 personas.
- Sala de usos múltiples preparada para realizar talleres, conferencias, proyecciones, etc.
- Porche exterior cubierto para desarrollar distintas actividades.
- Gallinero con ejemplares de la raza autóctona de gallina azul extremeña.
- Huerto ecológico dedicado al cultivo de distintos productos hortícolas, teniendo en cuenta las técnicas tradicionales de la zona.
- Secaderos tradicionales: antiguos secaderos de pimiento de la finca que se aprovechan para la realización de diferentes talleres.
- Aula de Energías Renovables.
Recursos humanos: El CEA cuenta con un equipo de personas que se encarga en todo momento de su correcta gestión y funcionamiento. Éste cuenta con dos educadoras ambientales para el desarrollo de los distintos proyectos educativos que se ponen en marcha y el apoyo en todas las actividades que allí se realizan. Por otro lado, este equipo se completa con las personas responsables de cocina, limpieza y mantenimiento de las instalaciones.
En el CEA se realizan actividades de educación ambiental tratando de trabajar con toda la población. En la actualidad desarrollamos los siguientes proyectos:
En la Educación Formal:
Visitas y estancias de los centros educativos que soliciten el CEA. Con cada centro, y en función de las características del grupo, se desarrollará un programa de actividades que buscará capacitar al alumnado para comprender las relaciones con el medio en el que está inmerso y poder dar respuesta a los problemas y preguntas que se planteen. Se preparará ¡a visita en colaboración con los profesores.
En la Educación no Formal:
Abriendo el CEA: De manera periódica se organizarán actividades (talleresprácticos, cursos, jornadas...) dirigidas a diferentes colectivos de la comarca y ¡a región con el objetivo de que el CEA se convierta en un espacio de aprendizaje y abierto a la participación ambiental y ciudadana .
Biblioteca y Centro de Documentación Ambiental.
Uso de las instalaciones:
Las instalaciones se cederán a aquellos colectivos o entidades que quieran realizar un proyecto educativo de temática ambiental. Así, proyectos interesantes que se estén llevando a cabo en nuestra región, pueden encontrar en el CEA un espacio para su desarrollo: cursos, seminarios, encuentros de profesionales o voluntarios, etc.
OJO: no se autorizará el uso de las instalaciones a grupos menores de 15 personas, ni a aquellos que sólo quieran utilizarlas como albergue de vacaciones. TIENE QUE EXISTIR UN CONTENIDO AMBIENTAL A TRABAJAR durante la estancia.
¿Cómo concertar su visita?
Para solicitar las instalaciones del CEA será necesario rellenar la solicitud que se adjunta debidamente cumplimentada y enviarla por correo electrónico a cea.cuacos@juntaextremadura.net. Para estancias con alojamiento, la solicitud deberá ir acompañada también del proyecto de las actividades que se quieran realizar, especificando en el mismo la justificación ambiental del uso del equipamiento, los objetivos, el programa de actividades y el presupuesto detallado.
En el caso de que su solicitud sea aprobada, recibirá una copia del contrato de cesión, documento en el que se recogen los compromisos y normas de funcionamiento que han de ser respetadas por los usuarios..
Una vez finalizada la actividad, se comprobará que la instalación ha quedado en el mismo estado que los usuarios la recibieron. El responsable del equipamiento rellenará el acta de cierre de actividad, un documento donde se recogerán las incidencias, si las hubiera, y que será determinante para la devolución de la fianza.
Támbién será necesario remitir una memoria de las actividades realizadas a la Consejería, enviando una copia también al CEA, indicando los objetivos alcanzados, la evaluación de las actividades realalizadas, así como los recursos materiales y humanos que han sido necesarios para desarrollar el programa. Esta será necesaria para proceder a la devolución de la fianza depositada inicialmente.
Precios:
Pensión Completa: alojamiento, desayuno, comida y cena: 12 euros.Media Pensión: comidas sin alojamiento: 5 euros.
Bocadillo media mañana o merienda (consultar, servicio no siempre disponible): 1 euros.
INFORMACIÓN
Centro de Educación AmbientalCarretera del Monasterio, s/n
10430 Cuacos de Yuste (Cáceres)
Tfno.: 927 01 41 01
Correo electrónico: cea.cuacos@juntaextremadura.net
martes, 18 de septiembre de 2012
Mercadillo en Cuacos de Yuste
Población entre Jaraiz de la Vera y Aldeanueva de la Vera, con alrededor de 900 habitantes esta situada a 125 km de Cáceres.
El mercadillo en Cuacos de Yuste se celebra todos los viernes de cada semana.
domingo, 16 de septiembre de 2012
Cuacos de Yuste
Cuacos de Yuste es un municipio español de la provincia de Cáceres, Extremadura, situado en la Comarca de La Vera.
La villa de Cuacos de Yuste se encuentra enclavada en la comarca
extremeña de la Vera, al norte de la región. Según el último censo
(2007) cuenta con 937 habitantes. Su conjunto histórico artístico es
amplio y se centra en gran medida en la figura del Emperador Carlos I de España y V del Sacro Imperio, que eligió esta localidad para retirarse tras abdicar de sus títulos en su hijo, Felipe II de España, y en su hermano, Fernando I.
Lugares de interés
En primer lugar nos encontramos con el Palacio-Monasterio de Yuste.
En la actualidad el palacio forma parte del Patrimonio Nacional, lugar
vinculado a la Corona de España, mientras que el Monasterio sigue siendo
uno de los principales enclaves de la Orden de San Jerónimo. El
emperador vivió poco más de un año en este lugar, antes de fallecer.
Otro lugar de obligada visita y muestra de la arquitectura verata es
la sede de la Mancomunidad Intermunicipal de La Vera. Edificio vinculado
también al emperador ya que según la leyenda es el lugar donde nació y
se crio el hijo natural del Emperador, al que popularmente se le conocía
como Jeromín, sin embargo, la historia lo recuerda como D. Juan de
Austria, general y almirante que al mando de la flota de su hermanastro
el rey Felipe II y de las naves venecianas, papales y genovesas, consiguió el gran triunfo en la batalla de Lepanto contra los turcos.
Otros monumentos de interés son la Iglesia parroquial católica bajo la advocación de Nuestra Señora de la Asunción , en la Archidiócesis de Mérida-Badajoz, Diócesis de Plasencia, Arciprestazgo de Jaraíz de la Vera. Edificio donde destaca la sacristía, obra del siglo XVI. También la Casa de Don Juan de Austria:
Dedicada al hijo ilegítimo del Emperador Carlos V ,"Jeromín ", más
tarde Juan de Austria.Enclavada en la Plaza del mismo nombre, edificio
restaurado que alberga la Sede de la Mancomunidad de la Vera.En el
edificio vivió unos meses "Jeromín" a cargo de los mayordomos del Rey ,
D. Luis de Quijada y su esposa Dª Magdalena de Ulloa.En ella encontramos
los tradicionales secaderos de pimiento, cultivo tradicional
distinguido con la Denominación de Origen Pimentón de la Vera.
La Cruz verde, sus casas solariegas y sus fuentes.
La Plaza de España o Plaza Mayor: en la cual se aprecian las
caractericticas peculiares de la arquitectura de la zona:porticados
sostenidos por columnas de piedra, algunas d eellas traidas del
Monasterio de Yuste después de la desamortización de la iglesia,casas
con entramados de madera y el ayuntamiento.
La Ermita de Santa ana: Pequeña ermita restaurada
recientemente, en cuyo interior alberga el Cristo del Amparo, talla que
posee un gran valor histórico.Románica del siglo XVIII.
La Ermita de la Ssoledad: Enclavada en lo alto de un monte
rocoso, aquí se encuentra la patrona del pueblo, Virgen de la Soledad.De
estilo herreriano del sigloXVII.
Casa de Rafael Castaño: Casa señorial de Rafael Castaño
antuguo escribano de la población de principios del Siglo XVI donde
podemos apreciar el escudo de la familia Carvajal y la ventana bífora de
arcos tribulados que hay en su parte superior.Situada en la calle
Teodoro Perianes, con fachadas muy coloridas , influencia de casas de
Flandes del sigloXVI .
Fuente de los Chorros.
Fuera del recinto histórico de la ciudad y muy próximo al monasterio de Yuste se encuentra el llamado Cementerio Alemán. Lugar donde fueron trasladados los restos mortales de los combatientes alemanes de la primera y segunda Guerra Mundial que llegaron a las costas y tierras españolas debido a naufragios, accidentes o al derribo de sus aviones.
Las Ollas: Paraje natural de una gran belleza que ofrece la
garganta de Cuacos. Junto a las Ollas se sitúa el Puente Romano.Paraje
de las Ollas: este peculiar paraje se localiza en las afueras de la
localidad. Es interesante observar las formas tan curiosas que el agua,
con el tiempo, talla en las rocas.
Valfrío: Paraje natural por el que discurre una garganta, muy
visitado por el turismo sobre todo en época primaveral. Paisaje
esplendido de bosques caducifolios , robles, castaños y cerezos , verde
en primavera y amarillo, ocres y rojos en otoño.Madroños praderas , agua
que fluye por todas partes. Un sitio ideal para disfrutar de la
naturaleza en estado puro.
Fiestas
Carnaval: Es típico el martes por la mañana que lo niños y
niñas salgan disfrazados a pedir chorizos y huevos por todo el pueblo,
para después ir al campo a comer .por la tarde se hace un desfile de
disfraces en la Plaza de Mayor y a continuación una verbena .Al día
siguiente miércoles , el entierro de la sardina y sardinada en la Plaza.
Lunes de Piedra: Siguiente lunes al de Pascua. En este día se
hace por la mañana en la Iglesia una Misa seguida de procesión con la
Virgen de la Soledad (patrona) para despedirla , por la tarde se la sube
en procesión hasta la ermita.
San Juan: 23 y 24de junio. En la noche de San Juan se celebra
una verbana popular , los mozos del pueblo a media noche van a cortar un
roble para colocarlo en la plaza.Al día siguiente por la mañana se
realizan juegos infantiles para todas las edades :rotura de pucheros
,carrera de sacos ,carrera pedestre y la célebre "cucaña" que consiste
en clavar en el suelo un árbol pelado untado con sebo,donde los jovenes
muestran su destreza intentando subir hasta la cima para conseguir el
premio.
Virgen de Agosto: También llamada Fiesta del Emigrante. Toros
al estilo de la Vera. Se celebra del 15 al 17 de agosto. Esta fiesta que
siempre se ha celebrado en septiembre , después d e la recogida de la
cosecha , se ha trasladado a agosto en honor a los paisanos que tuvieron
que abandonar su lugar de origen para buscar mejor vida . la fiesta
incluye vacas y toros al tradicianal estilo verato.Todo esto acompañado
con diversas verbenas y otros actos culturales y religiosos.
Cristo del Amparo 14 de Septiembre: Es la fiesta de más
arraigo y también la más popular que se conserva desde antaño en la
localidad .El Santo Cristo del Amparo sale en procesión y va precedido
desde la misma iglesia por los danzantes que bailan al son de la flauta y
el tamboril , haciendo una parada en cada plazuela para tejer el cordón
.Terminada la procesión , al regresar de nuevo a la iglesia se inicia
la Santa Misa , donde los danzantes también desempeñan un papel
importante.
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